Hier möchten wir ein Projekt vorstellen, dass in der Corona-Zeit ohne Training geboren und vollendet wurde. Alle Spielerinnen und Spieler des VfL wurden ohne Vorgaben um ihre Lieblingsrezepte gebeten. Ein großer Teil hat mitgemacht und teilweise mit familiärer Unterstützung Rezepte und Fotos eingereicht. Nicht immer waren die Angaben sofort so, dass Nachkochen möglich gewesen wäre und manchmal brauchte es auch einiger Nachfragen und Übersetzungen bis der genaue Name und das Rezept für unser Buch aufbereitet waren.

Herausgekommen sind sowohl klassische Standards traditioneller deutscher Küche, als auch eine große Vielzahl an Rezepten aus vielen anderen Ländern. Unsere Küche ist inzwischen stark international beeinflusst und hier beim VfL kommen noch Lieblingsgerichte vieler Kinder und Jugendlicher dazu, die in den vergangenen Jahren den Weg nach Deutschland gefunden haben und in unseren Mannschaften spielen.

Das Buch ist unterteilt in „Süßes, Gebäck und Kuchen“, „Fisch- und Fleischgerichte“ und „vegetarische Rezepte“.

Sehr gefreut haben wir uns, dass Bürgermeister Werner Arndt uns ein Vorwort geschrieben und auch ein sehr traditionelles Fischrezept eingereicht hat.

Wer in dem Buch blättert, wird viele Vorschläge sowohl für die nächste Kaffeetafel, als auch für das nächste Mittagessen finden.

Alle Mitautorinnen und –autoren wünschen schon jetzt einen „Guten Appetit“!

Die Mitarbeit am Buch hat allen viel Spaß gemacht, aber viel lieber wollten damals alle wieder in der Sporthalle sein und regelmäßig beim Training und bei Spielen dem Ball hinterher jagen. (Inzwischen ist das auch wieder soweit.)

Buch kaufen - Wo und wie?

(Mit dem Kauf wird die Jugendarbeit unseres Vereins gefördert!)

Direktkauf

Das Buch kostet 6,- EUR und ist zur Zeit bei folgender Adresse zu den jeweiligen Geschäftszeiten zu kaufen:

-I-Punkt im Marler Stern (02365 - 99 43 10) 

Versand

Im Versand kostet das Buch 6,-EUR plus 1,60 EUR (Porto usw.). Das geht so:

-Du öffnest den Link (unten: Kochbuch kaufen - über betterplace.org) und bist bei unserem Rollhockeyprojekt!

-Dort einfach „jetzt spenden“ anklicken und 7,60 EUR einzahlen!

-Dann gibst du Namen und komplette Adresse (Straße usw. nicht vergessen!) ein und das Buch kommt in kurzer Zeit zu dir. 

"Kochbuch kaufen - über betterplace.org"

Blick ins Buch (Titelbild+Rezepte):

Leider hat der Fehlerteufel zugeschlagen!

Alle Bücher, die jetzt ausgeliefert werden, haben einen Einleger mit der Korrektur!

Für die ersten Auslieferungen ohne Korrektureinleger hier der komplette Text (S.6 letzter Abschnitt):

Zusammenführung:

·       Folie auslegen und dünn mit dem Attir/Sirup bestreichen. Den Teig mit einem Löffel oder Pinsel auftragen. Die Sahne auf den Teig schichten

·       Alles vorsichtig zu einer Rolle formen, auf einer Servierplatte in den Kühlschrank (mindestens 2 Stunden) legen.

     ·       Danach Rollen schneiden, den Attir/Sirup übergießen und mit Pistazien verzieren.    

Rezeptkommentare:

Mias Spaghetti Eis

Es stimmt: Kochen könnt ihr auch. Wir haben Mias Spaghetti Eis für die Familie zubereitet. Kommentar von alle: SUPER! Alles (12 Portionen) bis auf einen kleinen Rest weggeputzt!

Werners Rotbarschfilet

-Backfisch mit Senfsauce ist absolut lecker!

Klaus Linsensuppe

-Sehr lecker! Perfekt für kalte Tage und Regenwetter!